Chef’s Table v industriálním prostoru již podruhé: Jan Nedoma tentokrát přináší jarní edici Black Mill Table.
14. 4. 2026 prostor Uhelné mlýnice ve FUTUREU v Dolních Vítkovicích opět ožije jedinečným gastro zážitkem. Komorní degustační večer pod vedením exkluzivního šéfkuchaře Jana Nedomy bude tentokrát v duchu nového degustačního menu inspirovaného probouzející se přírodou, ohněm a filozofií TOKS (Tuk · Oheň · Kyselost · Sůl). Pracuje s prvními jarními surovinami, bylinami, kyselinou a lehkostí, která přichází po zimě.
Více o projektu si můžete přečíst v článku na blogu Jídlo uměním.
Vstupenky jsou k dispozici online.